ゆずず
育児と家庭と仕事と学校･･･まだまだいろいろがんばっていきたい中年女子のブログ。アラフォーはどこまでがんばれるのか？(笑)
初！お料理教室～ニョッキ～
先日近くの公民館で開かれた、親子クッキングに行ってきました。
パルシステムで募集していたので申し込んでみたのですが、抽選だったんだけど、無事に当選。
作る前にパシャリ。
同じテーブルには他に２組いて、１組は年長さんのお子さん、もう１組は小学生のお姉ちゃんでした。
玉ねぎのみじん切りなど、包丁を使うところはお姉ちゃんに任せて、ゆずずと年長さんの園児チームはじゃがいもをつぶしたり、丸くしたりしました。
作ったのはニョッキだけだったのですが、それ以外にサラダ、ヨーグルト、パン・スープ、飲み物（牛乳とカフェオレにジャワティー）・最後にはアイスもつきました。作ってくださったのはパルシステムのサポーターさん達です^^
ちなみに出てきた食材は全部パルシステムのもので、宣伝も兼ねてる感じですかね^^;
でも農薬や添加物が少ないので、安心して食べさせられました。
ただ、テーブルに１本ずつ1000mlの牛乳が置かれたので、ゆずずは気を良くしたのか３杯飲み、家に帰って案の定下しました…
飲み過ぎはダメですね…。
２時間半くらいでしたが、お片付けも楽しみながらできて、よかったです☆
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作る前にパシャリ。同じテーブルには他に２組いて、１組は年長さんのお子さん、もう１組は小学生のお姉ちゃんでした。
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作ったのはニョッキだけだったのですが、それ以外にサラダ、ヨーグルト、パン・スープ、飲み物（牛乳とカフェオレにジャワティー）・最後にはアイスもつきました。作ってくださったのはパルシステムのサポーターさん達です^^
ちなみに出てきた食材は全部パルシステムのもので、宣伝も兼ねてる感じですかね^^;
でも農薬や添加物が少ないので、安心して食べさせられました。
ただ、テーブルに１本ずつ1000mlの牛乳が置かれたので、ゆずずは気を良くしたのか３杯飲み、家に帰って案の定下しました…
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プロフィール
ＨＮ：
JOAN（ｼﾞｮｱﾝ）
性別：
女性
職業：
OL＆学生
趣味：
薬膳
自己紹介：
JOAN♀
おおざっぱなA型・
30代満喫中。育児方針は「食事と睡眠は性格や体を作る基礎」。
国際薬膳師を取得。フルタイム勤務をしながら、臨床内科・方剤・薬膳処方科の研究科生として在籍中。
ゆずず♀
2007年3月生まれ。産まれたときから大人しくて手がかかりません。マイペース・食欲はかなり旺盛。主に家庭保育園で育てました。児童英検Sliverに挑戦中。夢はパティシエ。
おおざっぱなA型・
30代満喫中。育児方針は「食事と睡眠は性格や体を作る基礎」。
国際薬膳師を取得。フルタイム勤務をしながら、臨床内科・方剤・薬膳処方科の研究科生として在籍中。
ゆずず♀
2007年3月生まれ。産まれたときから大人しくて手がかかりません。マイペース・食欲はかなり旺盛。主に家庭保育園で育てました。児童英検Sliverに挑戦中。夢はパティシエ。
ゆずずの育て方１
おむつなし育児
親子で楽しむ！おむつなし育児
ゆずずが１才少し前に知ったので、はじめたのは遅かったですが、それでも出会えてよかった本の一つです。２歳の夏におむつをとる、という俗に言うトイレトレーニングとは考え方が異なります。赤ちゃんは生まれたときから排泄する欲求があり、大人の都合でオムツにしているということ。これから赤ちゃんを考えている方にぜひ読んでいただきたいです。もちろん、０～２歳児の方にも！
じぶんでつくるクスリ箱
昔の人は少しの体調不良では病院へは行かず、台所にあるものでチャチャッと薬になる食べ物を作ったそう。薬や栄養ドリンクにはなるべく頼らないようにしています。咳には大根はちみつ、喉にはかりん酒など。梅醤番茶は体が温まりぽかぽか風邪の引き始めに。気管支の弱いゆずずには蓮根湯を飲ませています。
重曹でナチュラルベビーケア
ゆずずが小さい頃は重曹やお酢を使っておもちゃの掃除をしていました。今は直接肌に触れるお風呂や洗面所などは重曹を、台所回りは作ったハーブビネガーで掃除をしています。界面活性剤の入った洗剤は使わないようにしています。市販のスキンケアは添加物がたくさん入っているので、植物性オイルやミツロウを混ぜて作ったものをゆずずに使っています。
図解よくわかる陰陽調和料理
旬のもの、身土不二（その土地のものを食べる）・全体食（丸ごと）を基本とし、さらに食材のもつ陰性・陽性を調理法や素材の組み合わせで中庸にして体に取り入れていくことで、病気やアレルギーを防ぎ、健康を保つとしています。重ね煮料理でつくるお味噌汁はとってもまろやかです。
自然にかえる子育て新版
薬のいらない、食事によって強い体を作ること、生活環境を整えること、間違った牛乳の考え方･･･など、日本人本来の食生活の大事さを痛感する１冊。
安全な食べ物を。
オーガニックコンシェルジュの資格を持っています。ゆずずが小さいうちは安心できる食べ物を選んでいきたです。
パルシステム
コアフード・エコチャレンジ商品など、有機栽培・特別栽培の商品を厳選して買っています。生協と言っても団体によって、扱っている商品が違うので、安心できる食べ物、エコなどに興味のある方は是非。
西原式育児法
WHOの勧告を無視している日本の育児。 母子手帳見てません。でも実践するの結構大変です。今は１才→２才半までは母乳かミルクのみに変わったようです。マコは↓著にあるように１才からの離乳食にしました。
かしこい赤ちゃんの育て方
うちのバイブル本です。西原式に興味のある方は是非。 アレルギーは口呼吸や、早期離乳食が原因であるとしています。
母乳で育てるコツ増補改訂版
これもうちのバイブル本です。おいしいお乳のために日々食事を節制していました。卒乳後、子どもには必要のない食べ物など、参考にしています。興味のある方はこちらのHPも→自然育児相談所 ゆずずの育て方２
漢方的スローライフ
漢方は西洋医療のように対処療法ではなく、原因を見つめ直して体質を改善していく方法です。それには体に取り入れる食べ物、ストレスとどう向き合っていくかなど自分を取り巻く全体をとらえていく必要があります。今の自分の環境を甘んじて受け入れる…。この漢方的スローライフの考え方は人を穏やかに優しくし、ひいては自分を救うことにつながるのではないかと思います。
子育てマクロビ教室
食事に気をつけるだけで子どもは本当に落ち着きます。キーキー怒りっぽかったり、攻撃的だったり、落ち着きがなかったりということはありませんか？それは食べ物のせいだったりするのです。うちの子手に負えない…と思う方はぜひ試してみてください。そして楽しくご飯を作って食べることが一番です。
試して選んだ自然流子育てガイド
著者は３人の子どもを自然流育児で育てたお母さんで、文章は話し言葉で書かれているのでとても読みやすかったです。自然流育児ってこんな感じなのね～とよくわかる本です。手当法のところはとても参考になります。
ひとりっ子を伸ばす母親、ダメにする母親
ひとりっ子とは？ひとりっ子にしないためには？ひとりっ子はなぜいけないのか？兄弟間の年が離れすぎていても、ひとりっ子になるのだそう。将来どういう大人にすればよいのか、そのために母親や父親はどうあるべきか？育児だけではなく、その先の人生についても考えさせられた本です。 最新記事
最新CM ありがとう！
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不要になった本は売るべし！
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ご訪問ありがとうございます
Thank you Daddy!
この記事へのコメント
No Title
今時の親子クッキングは本格的なんだね。
初めからニョッキなんてオシャレ～
私なんてニョッキって言葉を知ったのも相当大きくなってからだよ(^_^;)
スパゲティも子供の頃はミートソースとナポリタンしか知らなかった(^_^;)
ニョッキ。
実は私もお料理教室は初めてでした☆
手際のいい料理教室慣れしてるママさんがいて、すっかりその人に流れをお任せしちゃいました。
私もニョッキは大人になってからだよ～。
でもこってりゴルゴンゾーラのチーズの方が好きかも^^
先生が家で栽培してるタイムやローズマリー・バジルを持ってきてくださって、ハーブの香る本格的なトマトソースって感じでした♪
No Title
パルの。
船橋とか習志野とかの開催場所が多いのに、珍しくあの公民館でビックリ。
私もたま～にしか見てないので（笑）、いいのがあったら、連絡するね♪
食に興味があって食べない心配がないからいいのかもだけど、特に夏休みだから太っちゃわないか心配だよ（T_T)
無題
ジャガ芋とかサツマイモのマッシュは、子供がこねるの楽しいんだよね
ふふふ。
ピンクだから文句言わなかったよ^^；
三角巾装着しただけで、なぜか笑っちゃったよ。
いつもみない格好だから、なんだか面白かった。
そんなことだけでちょっとテンションあがったりするのよね～。
ハーブが結構しっかり効いてて、子どもにはどうかな？と思ったんだけど、意外とぺロりと食べたよ♪
小学生（たぶん高学年）のお姉ちゃんとはお話しなかったけど、見ていたのは確かだね～。いい刺激になってるといいな。
No Title
いつもどうもありがとうございます♪
抽選当選おめでとうございます！
そして、娘さんも楽しい時間すごせて
なによりでしたね♪
料理得意な女性は将来安泰です♪
またよろしくお願いいたします♪
ありがとうございます。
当選したのですが、意外と近所の人じゃなくて遠くからの人が多かったので、熱心なママさんが多いなぁと思いました。
料理得意な子にしたいのですが、いかんせんつまみ食いが大好きで・・・。
ギャル曽○ちゃんみたいになるんじゃないかと心配です・・・。
またお伺いしますね～！